Kavalan Solist Amontillado Cask 0,7L

Ένα δοχείο Amontillado-Sherry ωριμάζει το ταϊβανέζικο ουίσκι από βούτυρο από το αποστακτήριο King Car, που κυκλοφόρησε στο πλαίσιο της σειράς Kavalan Solist. Απίστευτα ενδιαφέροντα πράγματα, αυτό είναι ...

Το Amontillado είναι ένα είδος ξηρού κερασιού, το οποίο είναι πιο σκούρο από το Fino αλλά είναι ελαφρύτερο από το Oloroso, ωριμάζει με ένα πώμα φλοίας και στη συνέχεια εκτίθεται στον αέρα για περαιτέρω οξείδωση λόγω της απώλειας χλωρίδας. Το φρυγμένο αμύγδαλο και το φουντούκι είναι τα κλασικά αρώματα για τα βαρέλια Amontillado.